本文摘要：有时候休闲在家，是不是比较无聊呢？

有时候休闲在家，是不是比较无聊呢？别再刷手机打游戏追剧了，来动动手做出美食，吃到嘴里的满足感是再幸福不过了，还能学到做饭的小技巧，再也不怕没饭吃总是叫外卖吃泡面了。今天，翠姨就给大家推荐这4种家庭美食，简单又美味，非常建议大家收藏哦！1. 酸奶面包准备食材：面粉，苏打，酸奶把面粉、酸奶和苏打混合，加入适量清水，搅拌成面糊。现在应该家家都有电饭煲了吧，直接把电饭煲调到蛋糕模式即可，如果没有电饭煲，用锅蒸也可以。但要记得开电源之前，一定要在内壁涂一层食用油，不然面包很难拿出来，会粘在里面。

如果喜欢的话，可以放入坚果、水果等，按自己的喜好来安排。2. 鸡蛋吐司准备食材：吐司，鸡蛋，黄油，火腿鸡蛋打碎搅拌，放入锅里煎，还没成型时候放入吐司，让它们粘合在一起，如果有电饼铛就更方便了，直接把鸡蛋打到里面摊平，上面盖上吐司，融合后翻面，放上一片黄油，一片火腿，再一片吐司加入，油煎至金黄色即可。可以蘸酱，番茄酱沙拉酱都行，以自己口味选择。3. 盐酥鸡准备食材：鸡胸肉，食盐，葱，姜，蒜，生抽，蚝油，干淀粉鸡胸肉切成长条状，加入各种调料腌制大概10—20分钟左右，外面裹上一层淀粉，放入油锅里炸至金黄捞出即可。

非常方便也非常好吃。4. 蛋奶酥准备食材：鸡蛋，牛奶，面粉，白砂糖，黄油准备碗，内壁涂一层黄油，再倒入白砂糖，把碗转一圈儿，确保碗壁上沾满白砂糖，准备好后备用。

把牛奶、蛋黄、一部分糖和面粉混合，搅拌均匀，放到炉子上加热，加入黄油，搅拌均匀后熄火。剩下一部分糖倒入蛋清，打发出的蛋白泡倒入蛋黄糊中搅拌均匀。

最后再把混合物倒入准备好的碗里，大概八九分满即可，不要倒太满，放入烤箱，加热20分钟左右即可。大家学会了吗？休闲的周末，自己快动手做做吧！欢迎在下方留言评论哦！。

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