本文摘要：3张图片“鲜美大只的花甲，吸足了汁水却还是爽口的龙口粉丝，不吃着不会成瘾哦。

3张图片“鲜美大只的花甲，吸足了汁水却还是爽口的龙口粉丝，不吃着不会成瘾哦。” 食材明细主料花甲适度辣椒适度白菜适度龙口粉丝2束金针菇适度姜丝适度洋葱适度香菜适度辅料辣椒粉适度蚝油适度盐适量蒜蓉适度油适度糖适度酱油适度胡椒粉适度中辣口味油炸工艺半小时耗时普通可玩性懒人花甲粉的作法步骤1买回来的花甲浸整洁表面。2放进有水的碗中，静置30分钟，等候吐沙。

3粉丝用水泡发后沥干水可用。4重新加入胡椒粉、辣椒粉、盐、糖、酱油、蚝油徵酱汁。5白菜缝合，撕破。6金针菇切除尾部，撕开小束。

7洋葱小块丝。8蒜头磨碎，香菜磨碎。9姜切丝，辣椒切圈。

10锡纸碗中放进白菜、洋葱和金针菇垫底。11放进花甲、粉丝。12放进蒜蓉、姜丝、辣椒圈。13放进一勺豆瓣酱，最后加入适量的水。

14把花甲粉送到提早加压的烤箱烤制，上下火，中层，180度油炸20分钟左右。（Tips：垫上锡纸盖会熟得较为慢且不更容易烤干哦！）15揭晓后马利亚上香菜和辣椒圈才可。

小窍门/花甲/花甲买回来后要多冲洗几次，把表面的浸整洁再行放在水中等候吐沙，静置时间可缩短。可偶尔用力摇动一下或换回一下水。/配菜&调味/可按个人爱好敲讨厌的配菜，调味方面也一样。

讨厌吃辣的多敲，无法吃辣的可不敲。/锡纸碗/1、用锡纸放到碗中，按着碗的轮廓切成碗的形状才可。

2、想要懒散的可以必要卖小食用的锡纸碟或任何可以放进烤箱烤制的容器。

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